100% garganega da un cru di Soave che mostra una bella vitalità e che rilancia sulla alta gamma dei bianchi in Italia in una denominazione da 80milioni di bottiglie che si candida ad essere bandiera del made in Italy nel mondo. Note di gelsomino e pepe bianco, pompelmo canfora ananas, cedro candito miele e papaya, sorso salino acceso delicatamente fumè e boisèe, si allunga in piacere frivolezze su base solida pietrosa e levigata. Un vino che ambisce ad essere un classico moderno di grande bianco di nuova generazione perchè unisce bene ricchezza, uso accorto del legno e levità.
Telefono: 045 746 0070
Melegari – 20/04/2020
Espressione della garganega da un cru storico della denominazione, unisce freschezza del frutto e note più morbide favorite da un legno ben gestito. Volendo, lasciatelo in cantina qualche anno per ulteriori sorprese.
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GORI [12/03/20] - 9.1/10
9.1/10
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MELEGARI [20/04/20] - 9/10
9/10
